思南茶文化列入民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化校本課程開發(fā)研究

本次調(diào)研活動(dòng)在思南縣茶桑技術(shù)推廣中心以座談交流的方式進(jìn)行，座談會(huì)由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶桑技術(shù)推廣中心主任黃大方主持，思南縣民族中學(xué)課題調(diào)研組、縣茶桑技術(shù)推廣中心中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部參加。

會(huì)上，思南縣民族中學(xué)首先對(duì)此行調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)的目的及意義進(jìn)行全面介紹。其次，縣茶桑技術(shù)推廣中心高級(jí)農(nóng)藝師劉治江、品牌建設(shè)股股長(zhǎng)周芳分別對(duì)思南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、茶樹品種、茶葉產(chǎn)品、“思南晏茶”茶文化歷史起源、“思南晏茶”品牌建設(shè)、茶葉產(chǎn)品功能功效等方面作了詳細(xì)介紹。黃大方談到，思南生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展得益于以下幾個(gè)方面，一是具備優(yōu)質(zhì)自然資源，茶葉內(nèi)含物質(zhì)富含人體所需的微量元素鋅、硒、鍶，同時(shí)有高氨基酸含量?jī)?yōu)勢(shì)；二是縣委縣政府高度重視、茶產(chǎn)業(yè)定位明確，縣級(jí)明確為全縣農(nóng)業(yè)“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)之一，行業(yè)確定圍繞“大宗茶出口集散中心”發(fā)展。相關(guān)政策對(duì)農(nóng)業(yè)“一主兩輔”進(jìn)行傾斜；三是全國(guó)出口食品農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）質(zhì)量安全示范區(qū)得到持續(xù)鞏固，茶葉品質(zhì)上乘，經(jīng)得起檢驗(yàn)。通過(guò)線上線下、國(guó)內(nèi)國(guó)外的銷售渠道，中高端茶不僅牢牢占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大宗茶還不斷在國(guó)外拓寬了市場(chǎng)，出口國(guó)家達(dá)20多個(gè)；四是依托大數(shù)據(jù)平臺(tái)，先行實(shí)施5G智慧茶園，建立茶葉產(chǎn)品“溯源”體系，推動(dòng)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級(jí)，提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作。黃大方建議：以思南茶文化“六進(jìn)”活動(dòng)為契機(jī)，共同加大對(duì)思南茶文化進(jìn)課堂、社團(tuán)宣傳教育等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生識(shí)茶、懂茶、愛(ài)茶并宣傳思南茶產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉，思南晏茶的歷史由來(lái)在《中國(guó)茶全書（貴州銅仁卷）》11頁(yè)中第一章第二節(jié)第三段詳細(xì)記載。文中表述：“據(jù)文獻(xiàn)記載，思南及其轄地自唐代以來(lái)，就是朝廷用茶的生產(chǎn)基地。而以此形成的茶商通道，稱之為‘牂牁茶道’。唐天寶年間，黔州都督趙國(guó)珍拿思南鸚鵡溪馬河茶去向玄宗皇帝李隆基進(jìn)貢，李隆基飲了思南馬河茶后，覺(jué)得味道極佳，非常高興，就封之為‘晏茶’，其意是君民同享、海晏河清、盛世太平的日子，并讓御廚早晚都要給他上思南產(chǎn)的晏茶，并用它招待天下四方嘉賓。從此，思南晏茶成了御茶并聞名遐邇?！痹摃?022年由中國(guó)林業(yè)出版社正式發(fā)行。

通過(guò)本次座談交流，調(diào)研組表示：一是通過(guò)開設(shè)課題研究，將思南茶文化帶進(jìn)校園，不斷向?qū)W生推廣思南茶文化；二是通過(guò)社團(tuán)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)茶葉的興趣愛(ài)好。同時(shí)，將今天調(diào)研所掌握的全縣茶產(chǎn)業(yè)情況，了解的茶知識(shí)、茶文化、茶品牌等內(nèi)容，帶到學(xué)校社團(tuán)中去為學(xué)生分享，讓更多的學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)思南茶文化。促進(jìn)茶文化進(jìn)校園，豐富社團(tuán)活動(dòng)內(nèi)容，大力傳播思南茶文化。

(馮霞)

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